現(xiàn)在到了5月底，到了水上樂(lè)園陸續(xù)營(yíng)業(yè)的季節(jié)，尤其是對(duì)于新建的水上樂(lè)園，都希望搶在6月初營(yíng)業(yè)，最晚的也希望在7月初營(yíng)業(yè)，贏得一個(gè)完整的水樂(lè)園經(jīng)營(yíng)季?？墒谴蟛糠炙畼?lè)園都面臨著工程結(jié)束就馬上營(yíng)業(yè)的緊張程度，給到試運(yùn)營(yíng)的時(shí)間很短。面對(duì)這樣的情況開(kāi)業(yè)籌備水平高低決定了水樂(lè)園開(kāi)業(yè)后的市場(chǎng)客源量和樂(lè)園本身的安全管理水平與服務(wù)水平。
那么如何利用兩個(gè)月的時(shí)間完成一個(gè)新建的水上樂(lè)園開(kāi)業(yè)籌備并成功推向市場(chǎng)呢？下面就讓廣州藍(lán)潮水上樂(lè)園設(shè)備有限公司推薦一套方法給各位。
1、動(dòng)員統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，明確籌備倒排計(jì)劃
首先召開(kāi)管理團(tuán)隊(duì)動(dòng)員大會(huì)，樹(shù)立時(shí)間緊任務(wù)重，敢打硬仗的思想觀念，第一就是調(diào)整工作作息時(shí)間，上班時(shí)間提前一小時(shí)，下班時(shí)間不定，第二就是制訂可行的開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃，整個(gè)團(tuán)隊(duì)取消休息日按計(jì)劃推進(jìn)工作。
2、先整改工程銷項(xiàng)
保開(kāi)業(yè)必須先保工程進(jìn)度，工程進(jìn)度一天一個(gè)樣，面對(duì)兩個(gè)月后營(yíng)業(yè)，所有涉及運(yùn)營(yíng)的問(wèn)題工程銷項(xiàng)必須第一時(shí)間提交出來(lái)，為此運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)必須采取地毯式查看，對(duì)于已經(jīng)完工影響運(yùn)營(yíng)的提出銷項(xiàng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改是保開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵所在。
3、抓工作重點(diǎn)，先要完成以下20項(xiàng)重點(diǎn)工作
⑴完成運(yùn)營(yíng)籌備計(jì)劃制定；
⑵完成開(kāi)辦期與經(jīng)營(yíng)期預(yù)算制定；
⑶完成樂(lè)園管理模式制定與定崗定編；
⑷完成運(yùn)營(yíng)管理體系編制；
⑸完成工程銷項(xiàng)確定并跟進(jìn)；
⑹完成開(kāi)辦物料采購(gòu)清單編制；
⑺完成經(jīng)營(yíng)類商品品類方案；
⑻完成演藝方案制定；
⑼完成招聘方案制定；
⑽完成培訓(xùn)方案制定以及新員工培訓(xùn)；
⑾完成薪酬制度方案；
⑿完成員工工服采購(gòu)方案；
⒀完成救生考試訓(xùn)練方案；
⒁完成水樂(lè)園項(xiàng)目名稱確定；
⒂完成票面設(shè)計(jì)方案制定；
⒃完成票務(wù)政策制定；
⒄完成市場(chǎng)調(diào)研及營(yíng)銷方案制定；
⒅完成商品餐飲規(guī)劃方案制定；
⒆完成樂(lè)園標(biāo)識(shí)標(biāo)牌方案；
⒇完成保潔方案制定；
4、市場(chǎng)營(yíng)銷
結(jié)合項(xiàng)目規(guī)模及周邊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況，完成當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研與渠道走訪，制訂開(kāi)業(yè)前市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)方案，開(kāi)業(yè)慶典方案，完成線上線下渠道開(kāi)發(fā)，同時(shí)開(kāi)展線上大型主題活動(dòng)海選，以及線下各大客群聚集地地推，通過(guò)線上線下將樂(lè)園開(kāi)業(yè)信息傳遞給市場(chǎng)。
5、壓力測(cè)試才是對(duì)籌備工作最好的檢驗(yàn)
在開(kāi)業(yè)前一定要進(jìn)行內(nèi)部員工或特定對(duì)象的免費(fèi)的試營(yíng)業(yè)壓力測(cè)試。為此要制訂詳細(xì)的壓力測(cè)試方案，入園人數(shù)從少到多，項(xiàng)目開(kāi)放由分區(qū)到全部。通過(guò)多種手段的有效培訓(xùn)與應(yīng)急演練，每天總結(jié)服務(wù)中問(wèn)題，為正式開(kāi)業(yè)后的安全與服務(wù)提升起到了很大的作用，員工也從最初的接待有點(diǎn)心驚膽戰(zhàn)變得從容得體。
二、運(yùn)營(yíng)建議：
1、運(yùn)營(yíng)何時(shí)介入項(xiàng)目的問(wèn)題？項(xiàng)目初期就要請(qǐng)運(yùn)營(yíng)方介入。無(wú)論是自營(yíng)還是托管，一定要在項(xiàng)目策劃階段找專業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營(yíng)方進(jìn)行產(chǎn)品定位把關(guān)，在設(shè)計(jì)階段進(jìn)行設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)提資，在施工階段提出工程運(yùn)營(yíng)銷項(xiàng)，降低工程投入成本，著力做好市場(chǎng)推廣與開(kāi)業(yè)籌備。
2、我們倡議的是開(kāi)業(yè)籌備一定要提前，市場(chǎng)營(yíng)銷的籌備最好在一年以上，現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方面，工程設(shè)備人員要同工程施工與設(shè)備安裝同步介入跟進(jìn)，其他版塊的運(yùn)營(yíng)管理者至少在開(kāi)業(yè)前6個(gè)月以上到位，一線員工救生員，操作員涉及培訓(xùn)考證要提前4個(gè)月到崗，其他員工至少提前兩個(gè)月到崗培訓(xùn)。
3、給到充分的試營(yíng)業(yè)和壓力測(cè)試的時(shí)間，確保項(xiàng)目后續(xù)安全運(yùn)營(yíng)。
三、水上樂(lè)園注意事項(xiàng)：
1、很多水上游樂(lè)設(shè)施的支架埋于土中，需要把支架周?chē)碾s物清理干凈，否則影響省檢，省檢在開(kāi)業(yè)前不能一次性通過(guò)，勢(shì)必影響開(kāi)業(yè)。
2、落水池四周溢水，在設(shè)計(jì)時(shí)一定要考慮各設(shè)備落水池溢水的問(wèn)題，尤其是大型設(shè)備在游客落水重力作用下會(huì)導(dǎo)致池水外溢，如果是流到動(dòng)線上會(huì)影響游客通行，濕滑加大游客通行滑倒摔傷的機(jī)率。
3、鋼架平臺(tái)、樓梯防滑防燙，需要加裝防滑墊。
4、兒童安全尤為重要，建議所有兒童區(qū)域鋪設(shè)彩色橡膠地面，或采取其他有效的防滑防摔傷措施。
5、各設(shè)備落水池要加裝安全圍欄，防止岸邊游客進(jìn)入落水池與落水游客發(fā)生意外。
6、員工與游客遮陽(yáng)的問(wèn)題要考慮到位。設(shè)備接待操作平臺(tái)與地面的公共區(qū)都沒(méi)有有效的遮陽(yáng)這對(duì)后期運(yùn)營(yíng)有很大影響。有效遮陽(yáng)形式可以延長(zhǎng)游客停留時(shí)間并提高重游率。
7、根據(jù)自己的水上樂(lè)園實(shí)際情況制訂各類標(biāo)識(shí)應(yīng)用規(guī)范，制作安裝規(guī)范醒目的標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，是有效提升安全管理，乃至有效降低安全責(zé)任的方式。
